Kebapçı İdris - pideli köfte

1937’den beri pideli köfte yapan bir işletme. Tek ürünleri ve tek odak noktaları pideli köfte. Hal böyle olunca ortaya iyi bir ürün çıkıyor. Harcında sadece tuz ve kimyon bulunan bir köfte kullanıyorlar. Üstüne döktükleri tuzlu tereyağı ise olaya lezzet katıyor. Kayhan Çarşı’da bir sürü pideli köfte yapan işletme mevcut ama benim naçizane önerim İdris Pideli Köfte’yi mutlaka denemeniz olacaktır.

Yemek