Zırh Dürüm artık benim için sadece bir dürümcü değil, direkt müdavimi olduğum bir adres haline geldi. Ne zaman gitsem aynı kaliteyi yakalıyorum, bu da gerçekten çok kıymetli.
Öncelikle işletme sahibi ve çalışanların ilgisi ayrı bir parantezi hak edi…devamını gör
Sapanca'nın Kırkpınar mevkiinde bulunan Maja Kırkpınar, güzel bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Doğrudan Sapanca Gölü üzerinde, sazlıklarla iç içe bir konumda yer alan bu mekan, nezih bir ambiyansı ve doğa ile iç içe olmanın verdiği huzuru birleştiriyor…devamını gör
Bursa’nın simge lezzetlerinden biri Cantık desem yanlış olmaz heralde. Şehirde en az Bursa Kebabı kadar popüler bir ürün. Acı Dayı’da bu simge lezzeti yaşatan işletmelerden biri.
Kıymalı, peynirli, kaşarlı ve kuşbaşılı cantıkları mevcut. Hepsini den…devamını gör
Kadıköy’de üç katlı binada bulunan, güzel dekore edilmiş bir İtalyan restoranı. Çalışanlar gayet ilgili ve kibardı. Genel olarak yoğun olduklarından dolayı mutlaka rezervasyon ile gitmenizi öneririm.
Üçlü tadım tabağı ile başladım. İlk tabak olan Me…devamını gör
Moda’da bulunan küçük ve butik bir işletme. Atmosferi sohbet ederek yemek yemek için çok uygun. Menüleri çok kalabalık değil fakat denediğimiz tüm ürünler özenle hazırlanmıştı.
Ana menülerine ek olarak mevsime uygun hazırlanan günlük ve haftalık menü…devamını gör
Cunda bölgesinde balık, meze dışına çıkmak isteyenler için güzel bir seçenek. Tatlı bir işletme, çalışanlar güler yüzlü ve ilgili. Lorlu ve otlu pizzalarını denedim. Yöresel ot karışımı ve lor peyniri içeren bir pizzaydı. Kuru domates güzel bir aroma…devamını gör
Beşiktaş’ta bulunan küçük ve tatlı bir burgerci. Öncelikle ekmekleri alıştığımız burger ekmeklerinden biraz farklı. Daha yumuşak ve rengi biraz daha açık. Buharda pişen, gayet yumuşak ve keyifli bir ekmek. Patatesleri gayet çıtır, baharat oranı denge…devamını gör
Eker AVM’nin içinde yer alan temiz ve özenli bir işletme. Kullandıkları ürünlerinden doğallığı, kalitesi, gözünüzün önünde ürünlerini servis etmeleri ve çalışanlarının ilgisi her şeyi özetliyor aslında.
İkram olarak közlenmiş patates, üzerinde terey…devamını gör
Malgaca pazarının girişinde bulunan, az masası olan ve orijinalliğini korumuş bir işletme. Ana ürünleri olan katmer dışında çiğ börekleri de mevcut. Katmerleri çıtır çıtırdı ve iç harcı lezzetliydi fakat biraz yağlı buldum. Çiğ böreklerini de denemel…devamını gör
Uzun yıllardır mantı üzerine servis veren, farklı konumlarda da şubeleri olan bir mantıcı. Öğle aralarında tercih ettiğim bir işletme. İçi dolu dolu olan mantıları, yoğurt ve tereyağ gibi kaliteli ürünlerle birleşince ortaya güzel bir ürün çıkıyor. A…devamını gör
1937’den beri pideli köfte yapan bir
işletme. Tek ürünleri ve tek odak noktaları pideli köfte. Hal böyle olunca ortaya iyi bir ürün çıkıyor. Harcında sadece tuz ve kimyon bulunan bir köfte kullanıyorlar. Üstüne döktükleri tuzlu tereyağı ise olaya lez…devamını gör
Levent Çarşı’da bulunan ve hemen önünde açık havada 10-12 masası olan küçük bir işletme. Tarsus mutfağının İstanbul’da bulunan ender temsilcilerinden biri, hatta tek olabilirler.
Menülerinde kebap etli,biberli, ıspanaklı ve peynirli olmak üzere topl…devamını gör
Kavurmacı Göze, hizmet vermeye başladığından beri tek ürünü olan kavurması ile yola devam eden, küçük bir işletme.
Kavurma bakır kazanda, meşe odunu ateşinde ağır ağır pişirilerek hazırlanıyor ve isteğe göre pirinç veya bulgur pilavıyla servis edili…devamını gör
Güzel,sade dekore edilmiş ve Urla’da mahalle arasında bulunan bir işletme. Bahçesinde kahve ve kruvasan ile kahvaltı yapmak oldukça keyifliydi. Kruvasan ile kahvaltı yapmayı sevenler için güzel bir seçenek. Kruvasanları taze, lezzetli ve çıtır çıtırd…devamını gör
Biraz geç kaldım paylaşmakta ama böyle bir yeri atlamak istemedim. Beyoğlu’nun eski zaman tektekçi meyhanelerinden ilham alınarak kurulan bir işletme. Alaf'ın olduğu binanın altında yer alıyor. Az sayıda masaları ile bir sokak meyhanesi konsepti diye…devamını gör
Ayvalık’ta deniz ürünleri ve yöresel ürünler servis eden bir işletme. Öğle saatlerinde tencere yemekleri de mevcut. Öğle saatlerini deniz ürünleri ve mezelerle geçirmek için tercih edilebilir. Hem öğle saatlerinde sakin olduğu için daha keyifli vakit…devamını gör
Sapanca turu esnasında tatlı ve kahve için uğradığımız bir mekandı. Açık ve kapalı alanları mevcut, kış olmasına rağmen açık alanları masa altında bulunan ısıtıcılar sayesinde sıcaktı. Bombastik tatlısını denedim, menüde gördüğümde ağır olduğunu düşü…devamını gör
Güleryüzlü, lezzetli, temiz ve hızlı bir işletme. Az ama öz ürünleri mevcut. Urfa usulü lahmacunları hafif acılı ve çıtır çıtırdı. Rahatsız etmeyen bir iç harçları ve ince bir hamurları var. Klasik lahmacunlar da bir o kadar lezzetliydi. Çiğköfte ve…devamını gör
Gaziantep yöresel lezzetlerini bulabileceğiniz ve tadabileceğiniz işletmelerden biri. Kebap yemekten sıkılanlar ve Antep tencere yemeklerini denemek isteyenler, aradıkları lezzetleri burada bulabilirler. Düzenli ve iştah açan tezgahı ile önce gözünüz…devamını gör
Kebapçı Hüseyin 1976'dan beri Bursa Kebabı yapan bir işletme. Diğer işletmelere göre salaş kalsa da esnaflık yönünden oldukça iyiler.
Lezzetli bir döner eti var, üstüne bol ve lezzetli bir tereyağ döküyorlar. Tereyağ ağır olmadığı için rahatsız etmi…devamını gör
Urla’da merkezde bulunan ve Ege mutfağı lezzetleri sunan bir işletme. Mekan güzel, iç mekan tatlı dekore edilmişti. Servis çalışanları yardım severdi. Günlük yapılan zeytinyağlı çeşitleri ve bölgede bulunan otlarla yapılan yemekler oldukça lezzetliyd…devamını gör
Beyoğlu’nun arka sokaklarında bulunan küçük bir işletme. Adana dürüm denedim, lavaşı kızartılmış ve et/yağ oranı dengeli bir dürümdü. Mekan pek hijyenik değil ve yol üstünde ama yine de hizmet iyiydi.
Alkent’te yer alan, ferah bir ortama sahip burgerci. Genel olarak burgerleri lezzetli ve güzel. Mantar relish ile yapılan White Rabbit lezzetliydi. Ama bence burada asıl olay atıştırmalıklarda. Çıtır çıtır, çok iyi panelnmiş bir ev yapımı soğan halk…devamını gör
Fatih'te lezzetli ev yemekleri ve harika bir irmik helvası yemek istiyorsanız tercih edebileceğiniz bir mekan. Ancak fiyatların klasik esnaf lokantalarına kıyasla ortalamanın üzerinde olduğunu belirtmekte fayda var.
Pita, Kuzguncuk’ta bulunan, küçük, tatlı ve epeyce lezzetli bir işletme. Sıcak, samimi ve ilgililer. Gözü yormayan, israfı engelleyen be rahatlıkla iki kişinin bölüşebileceği kahvaltıları mevcut. Kullandıkları malzemelere özen gösteriyorlar ve endüst…devamını gör
Çengelköy’de bulunan, küçük bir burgerci Çengelköy'u kaplayan kokoreç kokusundan sıkılanlar için güzel bir seçenek. Menülerinde bulunan hamburgerlerde farklı ekmek ve sos çeşitleri kullanıyorlar. Tüm ekmek, köfte ve sosları kendileri yapıyorlar. Sosl…devamını gör
Kadıköy’de bulunan yerlerine göre daha ferah ve daha kolay yer bulunabilir bir mekan olmuş. Benim burada favori iki ürünüm var. Biri dynamite sos ile yaptıkları Salt Special, diğeri ise buram buram acı ve sirke tadını hissettiren Buffalo Wings. İki ü…devamını gör
Tatlı bir köşkün içinde, bahçesi de olan ve sadece kahvaltı servisi sunan bit işletme. Özellikle hafta sonu çok kalabalık olduğu için sıra beklemeniz gerekebilir. Çeşitlilik gayet yeterli, reçelleri ve pişileri gerçekten çok lezzetli. Sıcak olarak me…devamını gör
İstanbul, Üsküdar’da bulunan tarihi epeyce eskiye dayan bir esnaf lokantası. Oldukça zengin bir vitrine sahipler. Zeytinyağlı ve sıcak yemek tezgahları ayrı yerlerde ve kalabalık bir menüleri var. Eski deneyimlerimi de katarak genel olarak yemeklerin…devamını gör
Gaziantep'te en çok bilinen katmercilerden biri. Küçük bir yer olduğu için biraz sıra bekleyebilirsiniz. Ara sokaklarda olduğu için mekanı etraftaki esnafa sorarak daha rahat bulabilirsiniz. Porsiyonları gayet büyük, iki kişi için bir katmer yeterli…devamını gör
Suadiye tarafında bulunan, huzurlu bir işletme Mekan diğer işletmelere göre çok sakin. Bu sebeple dışarda çalışmak ve kafa dinlemek için uygun bir yer. Bangır bangır bir müzik olmadığı için arkadaşlarınızla rahat rahat sohbet edebiliyorsunuz. Kahvele…devamını gör